Gentili amici pubblichiamo qui la nostra certificazione biologica per 16 ettari di vigneti, sia in campagna che la trasformazione in cantina. Ente Certificatore, Sidel. Vi ringraziamo per aver acquistato i nostri vini e speriamo siano di Vs gradimento. Sono naturali, con pochi solfiti e senza altri additivi aggiunti. Tranne i due dolci ossia La Malvasia Dolce Swing e LaDominga, che essendo amabili abbiamo dovuto bloccare la fermentazione affinchè contenessero ancora poco zucchero e microfiltrarli. Grazie che ci seguite in tanti. A prestissimo con le nostre feste di Primavera.
Possessione Sparano Capelli
Produzione di Vini Naturali dal 1857