Possessione Sparano Capelli

il 22, 23 e 24 DICEMBRE siamo stati in Vs compagnia presso il mercatino di Natale a Legnano per farvi DEGUSTARE I NOSTRI VINI. Nonostante il tempo un po' uggioso siete state numerosi, per questo Vi ringraziamo e auguriamo una buona fine anno e buon inizio 2013! PACE E SERENITA'. AUGURI! Azienda Agricola Maggi Giorgio

ERAVAMO PRESENTI  A LEGNANO  PER LA  MOSTRA MERCATO "TUTTONATURA" UNA TRA LE PIU' IMPORTANTI MANIFESTAZIONI  DI QUESTO GENERE A LIVELLO NAZIONALE DEDICATA AI PRODOTTI ALIMENTARI BIOLOGICI, PRODOTTI ECOLOGICI PER LA CURA DELLA PERSONA E DELLA CASA NEL RISPETTO DELL'AMBIENTE. Leggi le informazioni su Tuttonatura Grazie per averci visitato. LUCIA MAGGI

FINALMENTE TORNA il nuovo RIESLING " Frizzantino " 2012 in vendita a partire da giovedì 13 DICEMBRE UN REGALO PER SANTA LUCIA

ELEGANTI " SHOPPER BAG"  DA 1 E 2 BOTTIGLIE BIANCHE CON MANICI IN FETTUCCIA COLOR VINACCIA  CHIUSURE DORATE ED UN INSERTO SPECIALE DEDICATO ALLE SCHEDE TECNICHE DEI VINI CHE ACQUISTERETE LA BORDOLESE DA 1,5 lt NELLA  ELEGANTE CONFEZIONE SHOPPER LE SCATOLE IN LEGNO DA 2 E 6 BOTTIGLIE IL MAGNUM 3 LT  NELLA SPECIALE SCATOLA IN LEGNO AZIENDA AGRICOLA MAGGI GIORGIO

Tutti i giorni siamo aperti e vi aspettiamo dalle ore 9.00 alle ore 12.00 e dalle ore 14.30 alle ore 18.30 per LE DEGUSTAZIONI GRATUITE DEI NOSTRI VINI NELLA SALA ACCOGLIENZA, accompagnate da prodotti tipici del territorio e torte casalinghe! Prima di arrivare t elefonateci  perché siamo una piccola azienda a carattere famigliare e lavoriamo sempre per voi, per regalarvi vini e momenti emozionanti! Grazie, Lucia M.

ECCO LE GRADAZIONI DELLA NUOVA VENDEMMIA 2012: RIESLING 12% ROSATO 14% PINTOT NERO 14% CROATINA 14% BARBERA 13% un grado in meno per croatina, bonarda e 1,5% in meno per barbera, direi ottime per i nostri vini. a presto, lucia m.

FIERE E MERCATINI DI NATALE: Domenica 18 novembre: Abbazzia di Chiaravalle Domenica 25 novembre: Rho e Busto Arsizio Sabato 1 e domenica 2 dicembre: Aula '400 Università di Pavia - Mercatino di Natale del Cral Domenica 2 dicembre: Busto Arsizio Domenica 9 dicembre:  Legnano Domenica 16 dicembre:  Legnano  Sabato 22, domenica 23, lunedì 24 dicembre: Legnano Qui potrete conoscerci e assaggiare i nostri vini! Vi aspettiamo.  Lucia Maggi

BONARDA E CASTAGNE: UN'ACCOPPIATA VINCENTE! CASTAGNATA DI PONTINVREA (SV)  DOMENICA 21 OTTOBRE 2012 una buona idea per scoprirne il gusto e trascorrere gli ultimi tepori dell'autunno all'aperto insieme... Ringraziamo per averci visitato!  Lucia M. A Pontinvrea tra boschi, nella natura, a contatto con cavalli, animali da cortile, e tant'altro  c'è l'agriturismo  "CAMILLA'S RANCH" che Vi può accogliere per passeggiate a cavallo, trekking, deliziosi pranzetti o cenette. Prenotate! Info agriturismo da Camilla

DA OGGI RITORNA LA BONARDA CON IL VINO 2011:  AMABILE, CORPOSA, MOLTO AROMATICA, PERSISTENTE,  BASSA DI SOLFITI, COME TUTTI I NOSTRI VINI.  IN VENDITA NEI NOSTRI MERCATINI E PRESSO LA NOSTRA CANTINA UNA CURIOSITA':  NON TUTTI SANNO CHE LA BONARDA E' FATTA CON UVE CROATINA! LA NOSTRA BONARDA RISULTA LEGGERMENTE PIU' AMABILE DELLA CROATINA PERCHE' IN QUEST'ULTIMA E' PRESENTE IL 10% DI UVE BARBERA. LA BONARDA E' 100% UVE CROATINA. E' AMABILE PERCHE' LE UVE CROATINA SONO TENDENZIALMENTE AMABILI...   BUONA BONARDA A TUTTI, DA ABBINARE CON: salame, tagliatelle con sugo di carne o porcini, risotto con salsiccia e bonarda, ravioli di brasato, brasati e stufati.  A presto, Lucia M. .

Domenica 28 ottobre 2012 FESTA IN AZIENDA AGRICOLA  STOP ALLE PRENOTAZIONI! Purtroppo non è previsto il caldo dei giorni scorsi, PERTANTO MUNIRSI DI INDUMENTI CALDI... Grazie, Lucia

"FATTORE" E CONTADINI PRONTI PER LA VENDEMMIA Uve sane, minore produzione, ma buona, gradi zuccherini al pari di quelli dell'anno passato. Raccolte le uve Pinot Nero ... per Voi qualche sguardo e scorcio: Il Pinot Noir ... ah! ... aromatica fragranza!   Pronta la zappatrice ....

La SAGRA DELLE CANTINE di Vercana (CO)  del 17-18-19 AGOSTO 2012 ha visto diversi protagonisti del mondo del vino ed  eccellenze enogastronomiche lombarde, venete e del friuli offrire i loro prodotti a 2500 visitatori. Grazie al Comune che ha sapientemente organizzato la sagra e agli ospiti dell'Osteria Vanoli n. 9. Il 17 pomeriggio ore 18.00 eravamo pronti ad accogliere i primi degustatori... naturalmente tutti insieme, perchè SQUADRA VINCENTE NON SI CAMBIA! Vino e porchetta è stata l'accoppiata vincente di questa edizione della sagra ... povero maialino!

La FESTA DEI CORTILI di Rezzago (CO)  dell' 11 e 12 AGOSTO 2012 si è svolta in un clima di serenità, accoglienza, allegria. Grazie al Sindaco Binda e staff per l'ottima organizzazione. Il primo venuto a trovarci .. non entrava dal buco della porta! troppo curioso, ma anche grosso!

La degustazione in Cantina dei nostri vini ha riscosso molto successo anche in questa terza edizione! Numerosi gli intervenuti, giornata splendente, tanti buoni assaggi preparati da noi e ottimi Vini e acqua!  Grazie a tutti per la calorosa partecipazione! Grazie a Antonio, Fabrizio e Alfredo che mi hanno potuto inviare alcuni video e foto della giornata!

Bonarda D.O.C. Oltrepo’ Pavese (2012) - Versione ferma - 13,50% Uve Croatina 100% - vitigni di 20-30-40 anni Raccolta a mano, macerazione 6/7 giorni - Lavorazione vino tradizionale Fermentazione naturale in bottiglia senza aggiunte (solo il limite minimo di solforosa), escluso sentore di tappo Colore rosso rubino carico, riflessi violacei e porpora, profumo intenso e vinoso, accentuato sentore di frutta rossa di sottobosco, leggermente tannico e amarognolo tipico della mandorla, persistente. Montecalo’ I.G.T. Oltrepo’ Pavese (2011) - Vivacino -  14,0% Uve Croatina 100% -  vitigni di 110 anni Raccolta a mano, macerazione 6/7 giorni - Lavorazione vino tradizionale Fermentazione naturale in bottiglia senza aggiunte (solo il limite minimo di solforosa) - escluso sentore di tappo Colore rosso rubino carico, riflessi violacei e porpora, profumo intenso, accentuato sentore di frutta rossa sottobosco matura, fragole, mandorla e rosa, tannico, corposo e persistente....

... terminato lo sfuso di Riesling, Rosato e Pinot nero,  Disponibili bottiglie da 75 centilitri Il Riesling frizzantino  è   prontissimo, da bere subito.   Il Pinot Nero  vinificato nero ,  imbottigliato da qualche mese, sta prendendo le caratteristiche sue proprie di vino secco ed asciutto, molto aromatico, dai sentori accentuati di Cassis . Il Vino Rosato del Desiderio sarà perfetto da consumare a fine luglio, inizio mese di agosto e ancora meglio se aspettate un annetto. Si trasformerà in un vino equilibrato, con tante bollicine, ma non troppe! Direi il giusto.  Le riserve in azienda dei Rosati dal 2006 al 2010 sono ottime. Non fatevelo scappare, ma non bramate dal volerlo subito perfetto.  La maturità di un vino è anche la sua anima.   Un saluto cordiale, a presto    Lucia 

INAUGURATA LA NUOVA SALA ACCOGLIENZA DELL'AZIENDA AGRICOLA Da noi potrete degustare tutti i nostri Vini in abbinamento  a salumi tipici dell'Oltrepo' Pavese,  formaggi e dolci casalinghi della mamma APERTI 7 GIORNI SU 7 Prossima festa in azienda agricola il 1° luglio 2012 Assaggi gratuiti, ottimi vini, cordialità e buona musica!  e tanta, tanta aria buona... chiamare sempre prima di venirci a trovare.  Grazie! Lucia Un momento di relax per godersi il panorama....

V INO R OSATO DEL D ESIDERIO ,  L'UNICO E INIMITABILE: Caratteristiche tecniche * : Vivace, gr. Alc. 13,50% Uve scelte durante la vendemmia  Colore cerasuolo vivo, profumo intenso e armonico, equilibrato, sentori di frutta rossa di sotto-bosco, fragole, rosa e mandorla, vinoso caratteristico Ideale con il pesce, soprattutto Ostriche e crostacei Eccellente se bevuto fresco in estate o a temperatura ambiente con clima mite  e dopo 1 anno di imbottigliamento * etichetta registrata all'ufficio marchio e brevetti italiano.

Frizzante Secco Elegante Persistente Adorabile ... SEMPLICEMENTE RIESLING ... E NIENTE DI PIU'!

PRENDI LA NOVITA' PRO-AMBIENTE:  UTILE, ECOLOGICA E CONVENIENTE! BOTTIGLIONI 2 LITRI - DAME 5 LITRI SE RESTITUISCI IL VETRO, TI RITORNIAMO IL SUO COSTO! COSI' PAGHI SOLO IL VINO CONTENUTO! GRAZIE PER LA GENTILE COLLABORAZIONE.  Lucia

E' tornata la Primavera... spuntano i primi germogli

ferma, corposa e strutturata, aromatica, leggermente tannica e molto persistente, 15°alcool, tutta da scoprire e degustare. Vi aspettiamo in azienda!

dal 8 al 22 Marzo dal 6 al 21 Aprile dal 6 al 21 Maggio dal 4 al 19 Giugno dal 3 al 19 Luglio dal 2 al 17 Agosto dal 31 Agosto al 16 Settembre dal 30 Settembre al 15 Ottobre dal 29 Ottobre al 13 Novembre dal 28 Novembre al 13 Dicembre (Santa Lucia...) da Febbraio a Maggio per Vini Vivaci da Agosto a Novembre per Invecchiamento Ricordate che il vino meglio conservato è ... quello bevuto!     Buona Luna a tutti!   Lucia Maggi

Viti vecchie di  e la Barbera I.g.t. di 14,50% e 15,00% gradi alcolici

Risotto carnaroli al San Pè  Arrosto di vitello al Riesling Brasato di carne piemontese al Barbera Pesce in umido al Rosato del Desiderio Risotto ai frutti di mare alla Malvasia Swing Pere al Pinot Nero

Anno nuovo, vino nuovo ... è già in vendita il Pinot Nero igt vinificato in nero della vendemmia 2011. Imbottigliamento della Bonarda 2010 verso il 20 febbraio 2012 (0,49 di solfiti!). Imbottigliamento Montecalò verso aprile 2012. Quindi un pochino di pazienza per i nostri clienti. Proponiamo Bonarda ferma, Croatina ferma, Barbera fermo, oltre al nostro richiestissimo Rosato, che benchè in etichetta sia identificato con un modesto "tavola" avrebbe molto da rimostrare rispetto ai rosati in commercio. Quest'anno il Rosato prenderà nuova forma... e lo scoprirete! Vino del Desiderio? tutto da sperimentare, rigorosamente a temperatura ambiente, come consigliato per gli altri nostri vini. Anche l'azienda si vestirà di nuovo:  la scoprirete venendoci a trovare in cantina a primavera. Lavoreremo per Voi tutto il mese di febbraio (gennaio ha fatto troppo freddo!) per offrirVi una migliore accoglienza. Siamo sempre noi, tuttavia, una ...