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Visualizzazione dei post da luglio, 2016

LAVORI AGOSTO 2016

Gentili lettori, qui i lavori proseguono. La campagna da i suoi frutti. Da quest'anno abbiamo applicato in campagna solo lavorazioni meccaniche e manuali e usato prodotti biologici. Abbiamo falciato l'erba tra le file, zappato sotto fila, tagliato i polloni alla base delle viti, cimato i tralci lunghi. Vedi le foto. Questo è un grappolo di Croatina in maturazione In cantina abbiamo imbottigliato Riesling, Bonarda  e Montecalo' in bott. da 0,75 lt, 1,5 lt, 3,00 lt per chi vuole osare!   Tra poco inizierà la vendemmia 2016!  Auguriamoci un buon tempo! I mercati cominciano a fine agosto, Inizio settembre. Arrivederci!