Possessione Sparano Capelli

Invita qualche buon amico a pranzo: prepara del buon affettato di salame, coppa e pancetta dell'Oltrepo' Pavese fai cuocere qualche salamino che servi ancora fumante aggiungi le cipolline in agrodolce, i peperoncini ripieni, l'insalata russa, dei pezzetti di formaggio stagionato servito con confetture particolari, diversi tipi di pane, infine dei buoni ravioli di brasato conditi con dell'ottimo burro e salvia... METTI IN TAVOLA UN'OTTIMA BOTTIGLIA DI MONTECALO'!

Video della Festa in Cantina 31 maggio 2016 (cliccaci sopra!) Quest'anno faremo una degustazione al mese e la Festa in Cantina domenica 28 maggio!  Seguiteci! A presto, Lucia Maggi

SU TRIPADVISOR HANNO SCRITTO DI NOI ALTRI AMICI! GRAZIE PER LE RECENSIONI CONTINUATE A SCRIVERE! NOI POSSIAMO SOLO MIGLIORARE!  clicca qui per visualizzare

Carissimi è arrivato anche l'anno nuovo e allora eccovi le novità di quest'anno : le gradazioni alcoliche : Croatina e Bonarda 14,00 % vol. alc. Barbera 14,50 % vol. alc. Pinot nero 13,00 % vol. alc. Rosato 13,50 % vol. alc. Riesling e Malvasia 12,50 % vol. alc. ricordo che quest'anno abbiamo raccolto in maturazione esatta! così da avere vini forti e strutturati ma a gradazione migliore dello scorso anno. Imbottigliamenti : i primi nel mese di marzo in luna crescente per Croatina, Barbera e Rosato per averli un po' vivaci in luna calante per Pinot nero e Notte di San Lorenzo! così che risultino fermi. Infine quest'anno abbiamo deciso di offrire un servizio di imbottigliamento ai clienti che acquistano tante damigiane insieme a parenti ed amici! Imbottigliate con noi e pranzate con noi! Richiedete le modalità per aderire! Risparmiate e vi divertite! AVANTI TUTTA! l'anno è appena cominciato... un serio abbraccio! Lucia