Possessione Sparano Capelli

... CHE SIA SPECIALE, COME I NOSTRI VINI! E SE A VOLTE AMARO, BASTA UN PO' DI DOLCEZZA; SE A VOLTE GRAFFIANTE, BASTA UN POCO DI ELEGANZA; SE A VOLTE SEMBRA TORBIDO, BASTA UN PO' DI PAZIENZA... E SI ILLIMPIDISCE!                            SOLO                              TU                            PUOI                                  AUGURI!  Lucia                       SCEGLIERE                    COME SIA ......

Arriva la Malvasia dolce  per accompagnare il Panettone  di Natale! Si chiama " Malvasia Dolce Swing ": le sue bollicine danzeranno nel vostro palato con un  andamento dolce, ritmico e   dondolante,  v i coccolerà e vi scalderà in questo freddo, bianco e nuovo Natale... Ottimo Swing e Buon Natale a tutti! Lucia Maggi e famiglia

DOMENICA 15 DICEMBRE  A LEGNANO (centro) CON IL MERCATO DI TUTTONATURA DALLE ORE 9.00 ALLE ORE 19.00 I NOSTRI DELIZIOSI VINI  E TANTI ALTRI PRODOTTI A KM 0 DAL 14 DICEMBRE AL 24 DICEMBRE A LODI PIAZZA CASTELLO DALLE 10.00 ALLE 19.00  CI TROVATE  NELLE CASETTE  IN LEGNO VI ASPETTIAMO PER I VOSTRI REGALI DI NATALE! LUCIA M.

RISO CARNAROLI E ARBORIO bianco o integrale AZIENDA AGRICOLA MALASPINA ANGELO di Mezzana Rabattone (PV)  annamala@alice.it SALUMI E CARNI DEI LORO SUINI a CASELLE LURANI (LO) SPACCIO con novità Prosciutto cotto Coppa Pancetta con e senza aglio SPECIALI INFO CLICCA QUI

Inclina all'autunno dal colore che inebria, amo la stanca stagione che ha già vendemmiato. Niente più mi somiglia, nulla più mi consola, di quest'aria che odora di mosto e di vino di questo vecchio sole novembrino che splende nelle vigne saccheggiate. Lucia Maggi

IL VINO E' UN REGALO  MOLTO GRADITO perché di uso quotidiano SE E' A BASSO CONTENUTO DI SOLFITI avrete posto attenzione alla salute del ricevente SE E' PRESENTATO IN ELEGANTI CONFEZIONI farete bella figura, spendendo poco! ECCO LE NOSTRE SHOPPER BAG da 1 o 2 bottiglie da 0,75 lt LE SHOPPER PER  IL MAGNUM DA 1,5LT     LE PREGIATE SCATOLE IN LEGNO  DA 2 BOTT. IL DOPPIO MAGNUM DA 3 LT  NELLA SUA SCATOLA LEGNO AFFRETTATEVI A PRENOTARLE E SARETE CERTI DI AVERLI PER TEMPO! Grazie Lucia Maggi

E' stato scelto il nome: per la Malvasia dolce frizzante in uscita l'8 dicembre 2013. Sarà svelato in quella data ... Grazie a tutti per aver partecipato! SCADUTO IL 10/11/2013 Regolamento:

Poca uva ma buona, gradazioni alc. dei nuovi vini: Croatina o Bonarda 14,5% Pinot Nero 15,5% Barbera 14,5% Riesling 13% Malvasia 12,50% Ecco il mosto fior fiore del Riesling Italico,  appena pigiato risultava così: ecco le uve: un po' di Botrytis Cinerea dovuta alle pioggie dei giorni scorsi ma gradazione alcolica così come ci si attendeva Quest'anno abbiamo deciso di pigiare le uva Malvasia e creare due nuovi vini: uno dolce per le signore da abbinare ai dessert e uno secco per i signori da abbinare ai salumi. A marzo l'imbottigliamento. Arrivederci!  Lucia M.

MARTEDI ': Piazza Sant'Eustorgio dalle 8.30 alle 14.30 MERCOLEDI ': Via Zumbini Bonaventura 6 dalle 14.30 alle 18.30 SABATO ': Via Osoppo (mercato comunale) dalle 8.30 alle 13.30.

Abbiamo imbottigliato il Montecalo' 2012: prenotatelo per tempo  altrimenti non lo trovate!  Il 2010 e 2011  sono terminati,  del 2009 rimangono poche bottiglie. Fortunato chi se lo "aggiudicherà"... Consigliamo di consumarlo non prima di qualche mese, se non tra qualche anno. Ricordo che è ottenuto da uve di 1 vigneto di oltre 100 anni. Molto amabile, ottimo servito fuori pasto e con dessert. E' un'uva Croatina a produrlo e lo riconoscete dalla controetichetta che evidenzia le sue caratteristiche specifiche. Lucia Maggi

Ciao a tutti vi posto alcune fotografie della nostra campagna di qualche giorno fa' ove si può vedere che l'uva non è ancora pronta e che quest'anno la natura sta ritardando di 1 mese la maturazione del raccolto... però le uve sono sane  Nel mese di luglio 2013 abbiamo dipinto la cantina di vinificazione Tra 10 giorni circa inizierà la vendemmia  e chi di voi vorrà venirci a trovare è il benvenuto! Ciao Lucia M.

Qualche foto e qualche curiosità

9-10-11 Agosto : Festa dei Cortili di Rezzago (CO) una "tre giorni", in un ridente paesino in pietra, nella vallata tra i due rami del lago di como, ove i cortili  aprono ai visitatori con degustazioni, mostre, canti  e balli! FES TEG GIA TE  CON NOI LA "NOTTE DI SAN LORENZO"  (abbiamo brindato a mezzanotte sotto le stelle cadenti!) 23-24-25 Agosto : Cantine Aperte di Vercana (CO) una "tre giorni" in un paesino con le abitazioni  in pietra  a nord del lago di Como ( vicino a  Gera Lario),  ove le antiche cantine  aprono le  porte ai turisti per una visita e numerose degustazioni di prodotti locali tradizionali e del territorio lombardo. Le cantine rimangono aperte fino a tarda notte, c'è un gran di ver timento! e tanta voglia di  chiudere bene l'estate in compagnia ........................... Vi aspettiamo numerosi!  seguiteci nelle  nostre avventure! A presto, Lucia Ecco a Voi alcune foto dell'

Grazie di cuore a tutti per la numerosa partecipazione! Un abbraccio e un arrivederci a presto. Lucia

Azienda agricola Maggi Giorgio di Maggi Lucia POSSESSIONE SPARANO CAPELLI via Sparano 20, 27040 Bosnasco (Pv) Numero di telefono (+39) 0385-60395 Cellulare (+39) 329-4662680 E-mail vinimaggi@libero.it Percorso per arrivare in azienda: MAPPA Da Milano : autostrada Mi-Genova,  uscita Binasco S.s. 35 verso Pavia,  tg.le est  verso Lodi-Stradella proseguire per Stradella e da Stradella vs Piacenza a 6,5 km da Stradella c'è l'indicazione per  il comune di Bosnasco a 2,5 km dalla Strada Statale trovate l'azienda agricola con il cartello: oppure se arrivate dall'autostrada To-Pc uscite a Broni-Stradella poi vs Stradella e infine le indicazioni di cui sopra. Vi aspettiamo!  A presto, Lucia M.

FESTA IN AZIENDA AGRICOLA dalle ore 12.30 alle ore 18.00 STOP ALLE PRENOTAZIONI!  Aperitivo di benvenuto spuntino per la degustazione dei nostri vini musica, relax... e... quest'anno speravo anche nelle ciliegie che potevate raccogliere dai nostri alberi e gustarle al momento ma purtroppo sono ancora verdi per il tempo poco clemente che abbiamo avuto nei gg. scorsi. Faremo del nostro meglio per farci perdonare! Potete portare sdraio per godervi la giornata all'aperto! Ci vediamo alle 12.30.  Lucia M.

Siamo fortunati a produrre e bere vini a basso contenuto di solfiti  per diversi motivi . Cosa sono i solfiti?  Sono dei conservanti del vino e di tanti altri prodotti che mangiamo. Parliamone un po' ... 

Giovedì 25 aprile e Domenica 28 aprile ci ha ospitati la deliziosa cornice di Morimondo un delizioso borgo vicino a Milano ove dinanzi l'Abbazia   noi agricoltori abbiamo offerto l'aperitivo agricolo per un ristoro dei villeggianti che è stato molto gradito. Grazie a tutti e al tempo che ha tenuto! Lucia M.

...in piazza Dante tanti prodotti naturali e enogastronomici locali Lì nei pressi la funicolare per una visita a Bergamo alta e per finire una cenetta in centro in una vineria molto allettante! Provatela! arrivederci a Bg

LUNEDI' 1 APRILE in Via Moscova a Milano sul Sagrato della Chiesa di San Francesco PASQUETTA DEI MILANESI   è stata una giornata dedicata alla celebrazione  del lunedì dell'Angelo, ove è stato possibile acquistare tanti  BELLISSIMI FIORI e il nostro OTTIMO VINO! Un progetto a sostegno dei frati francescani. Grazie per la numerosa partecipazione, Lucia M. ps. siamo andati in diretta anche sul TG5 delle ore 13.00    Clicca qui

Finalmente è arrivato! Tanto atteso ... è il 1° anno di produzione imbottigliato il 7 marzo debutta  al mercato di Porta Romana. Amabile sincero, soave, elegante, delicato e graffiante un mix di sapori che accontenta i palati più nobili. LA "NOTTE DI SAN LORENZO" Un calice di Stelle! Vi aspetta!     Lucia 

Novità 2013 è arrivata la nuova Bonarda ! la nuova Croatina è disponibile nei comodi bottiglioni e dame “Salvambiente” 2 e 5LT così la nuova Barbera : “graffiante” ma deliziosa Il Riesling “ vivace naturale ” tanto atteso dagli appassionati è pronto, ed infine abbiamo: “ LA NOTTE DI SAN LORENZO ” un buttafuoco eccezionale, vellutato ed equilibrato, gradevole ai sentori olfattivi e al gusto, tutto da scoprire! Che dire del nuovo Pinot Ner o vinificato nero? alla gente piace molto! Il nostro Rosato del Desiderio ? sublime...     A prestissimo e grazie, Lucia

L'anno è iniziato all'insegna del freddo con gelate e nevicate. Il tempo invita al caldo tepore della casa e al convivio con amici e parenti. Perciò cosa provare di meglio se non un pranzo o una cena a base di polenta fumante ricca di formaggi o cipolline e salsiccia  e un buon bicchiere di vino rosso ? "Male, un dito non può fare, due, allegro ti fan stare; tre, cominciano a pesare, quattro, il capo fan girare; e se freno non avrai, anche il senno perderai." (E. Berni) A presto, Lucia M.