L'anno è iniziato all'insegna del freddo
con gelate e nevicate. Il tempo invita al caldo
tepore della casa e al convivio con amici e parenti.
Perciò cosa provare di meglio se non un pranzo o una cena
a base di polenta fumante ricca di formaggi o cipolline e salsiccia e un buon bicchiere di vino rosso?
"Male, un dito non può fare,
due, allegro ti fan stare;
tre, cominciano a pesare,
quattro, il capo fan girare;
e se freno non avrai,
anche il senno perderai." (E. Berni)
A presto, Lucia M.